Лепим из сыра

Главные ингредиенты сырных конфет, которые также называют сырными трюфелями, — сыр и шоколад. Необычное сочетание оказывается гармоничным и запоминающимся.

Программа начинается с экскурсии по Обнинской сыроварне и знакомства с магазином натуральных продуктов фермеров Калужской области. Затем ведущий объясняет основную технологию и классический рецепт сырного трюфеля.

Каждый участник готовит четыре собственные сырные конфеты и забирает их с собой.