Органический СЫР ПО РЕЦЕПТУ ГАУДА из молока коров породы Джерси
Наш органический полутвердый сыр создан по голландскому рецепту «Гауда», известному с XII века.
Наш органический полутвердый сыр создан по голландскому рецепту «Гауда», известному с XII века. Он имеет плотную консистенцию с небольшим количеством маленьких круглых глазков. Цвет молодого сыра желтый, но по мере созревания приобретает более насыщенные, темные карамельные оттенки.
Сыр содержит группу витаминов, в том числе А, В, С, D, Е, К, а также группу микро- и макроэлементов, включающих селен, железо, цинк, йод, кальций, калий и других веществ.