Вы здесь

Сыр "Адыгейский"

Торговый дом «ФЕРМЕР»: Сыр "Адыгейский"
Торговый дом «ФЕРМЕР»: Сыр "Адыгейский"
Торговый дом «ФЕРМЕР»: Сыр "Адыгейский"
Торговый дом «ФЕРМЕР»: Сыр "Адыгейский"
 950 ₽ 
-+

1кг

Горизонтальные вкладки

Описание

Наш Адыгейский сыр отличается нежным вкусом, мягко-упругой консистенцией, лёгкой слоистостью. Готовится без созревания пастеризацией коровьего молока с вводом сыворотки для сворачивания белка.

Готовый молочный сгусток укладывают в формы, сцеживают остатки жидкости, формуют сырные головки, сверху их обильно посыпают солью для улучшения вкусовых качеств и продления срока хранения.

По вкусу продукт напоминает топленое молоко со слабым, едва заметным кисловатым привкусом. Поверхность твердая, но внутри сыр мягкий.

Его приятно есть со сливочным маслом, он применяется при изготовлении многих сырных блюд, включая супы, сырники, выпечку. Тертый сыр используют в качестве посыпки при запекании или при подаче на стол для улучшения вкуса блюд.

Похожие товары

Торговый дом «ФЕРМЕР»: Сыр рассольный
Торговый дом «ФЕРМЕР»: логотип Варваренки[field_logo_1]

 810 ₽ 

-+
Нет фото
Торговый дом «ФЕРМЕР»: логотип Хутор Метель[field_logo_1]

 420 ₽ 

-+

 1 760 ₽ 

-+

 1 240 ₽ 

-+