Мягкий, зрелый авторский сыр от компании ГРАН ЛЕТЬЕ весом всего 35 граммов, произведенный исключительно из цельного коровьего молока, произведенного в Калужской области. Его вкусовые качества раскрываются в полном объеме после минимум девяти дней созревания, когда проявляются все тонкие ароматы натурального коровьего молока.